产妇的饮食需要特别注意。今天小编带你看:产妇吃黄豆芽的相关情况。

产妇能吃黄豆芽吗?

产妇可以吃黄豆芽豆芽,黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇的功效。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,有淡化面部雀斑、抗疲劳、抗癌的效果。黄豆芽对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。产后多食对缓解产后便秘有一定效果。

但是黄豆芽性寒,慢性腹泻及脾胃虚寒尿多的产妇忌食。在挑豆芽的时候要注意,有的豆芽看起来肥胖鲜嫩,但有一股难闻的化肥味,甚至可能含有激素,千万不要食用。正常的黄豆芽呈黄色,较绿豆芽粗,水分适中,无异味。不正常的颜色发白,豆粒发蓝,芽茎粗壮,水分较多,有化肥的味道。购买时选5-6厘米长的为好。

产妇吃黄豆芽有影响吗?

1、黄豆中含有丰富的维生素B2,生芽后的豆芽菜含维生素量B2又增加了2—4倍,产妇食用可以有效地防治维生素B2缺乏症。

2、黄豆发芽后天门冬氨酸急剧增加,所以经常吃黄豆芽能减少体内乳酸堆积,有助于消除疲劳。产妇食用可有效消除产后疲劳感。

3、黄豆芽含维生素C,能增强皮肤的抗损伤能力。产妇常吃黄豆芽能使头发保持乌黑光亮,美白肌肤。

4、黄豆芽中的B族维生素可促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便。产妇食用能预防产后便秘,促进排便。 5、黄豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治高血压。血压高的产妇食用还能缓解高血压症状。

产妇能吃黄豆芽吗?产妇吃黄豆芽有影响吗?相信你已经从以上的内容中找到了问题的答案。

 

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